Hotelli Merihovin Ryhmämenut 2017


Menu I

Maa-artisokkakeittoa
***
Härän sisäfileetä, perunapyreetä , vihreää parsaa ja Dijon-kermakastiketta
***
Maitosuklaaleivos, suklaamoussea ja vadelmaa

Hinta 46 € / hlö

 
Menu II

Paahdettua punajuurta, poronfileetä ja vuohenjuustocremeä
***
Voissa paistettua siikaa, kukkakaalipyreetä ja sitruunalla maustettua valkoviini-voikastiketta
***
Valkosuklainen mustikkatriffeli

Hinta 50 € / hlö


Menu III

Saaristolaisleipää ja kylmäsavulohimoussea
***
Tatti-Cappuccino
***
Paahdettua poronfileetä, palsternakkapyreetä ja tummaa rosmariini-valkosipulikastiketta
***
Leipäjuustoa ja lakkamoussea

Hinta 68 € / hlö


Menu IV

Kukkakaalimosaiikkia , siian mätiä ja friteerattua Lapin puikulaa
***
Porocarpaccio, tiristettyjä tatteja ja paahdettuja pinjansiemeniä
***
Juustoa ja karpalohilloketta
***
Meri-Lapin karitsan paistia,valkosipulilla maustettua perunapyreetä ja vahvaa punaviinikastiketta
***
Tyrnitiramisu

Hinta 75 € / hlö

 
Menuvalinta, lopullinen henkilömäärä ja erityisruokavaliot pyydetään
ilmoittamaan vähintään viikkoa ennen tilaisuutta.

Koko seurueella tulee olla sama menu.
Leipä & voi sisältyy hintoihin.  Kahvi / tee 2,80 € / hlö

 

Varaukset puh. 040 6853 556 tai myynti@merihovi.fi