Raatihuoneravintolat - Merihovi

Hotelli Merihovin Ryhmämenuehdotuksia 2012

Menu I

Vuohenjuustoterriiniä ja mehustettuja tomaatteja
***
Viiniliemessä kypsennettyä lohta, sitruuna-perunakakku ja valkoviinikastiketta
***
Suklaabrownie ja kookosjäätelöä

33 € / hlö

Menu II

Korvasienikeittoa
***
Kokonaisena paistettua marmoroitua naudan ulkofileetä,
selleri-perunapyreetä ja viherpippurikastiketta
***
Tiramisuleivos

38 € / hlö

Menu III

Blini A la Merihovi
***
Härän sisäfileetä, puikulaperunapyreetä ja portviinikastiketta
***
Créme Brülée

42 € / hlö

Menu IV

Creme Niñon
***
Peruna gnocchit
***
Meri-Lapin karitsan paahtopaistia, valkosipuli-perunapyreetä ja
vahvaa punaviinikastiketta
***
Lämmin maitosuklaamousse ja vaniljalla maustettua vadelmasorbettia

56 € / hlö

Menu V

Seesam-marinoitua lohta ja parmesanvaahtoa
***
Bouillabaisse
***
Tyrnisorbet
***
Paistettua poron fileetä ja punajuuripyreetä
***
Karpaloparfait ja moccavaahtoa

60 € / hlö