Hotelli Merihovin Menut 2022 - 2023
Menu 1.
Rapu-skagen ja saaristolaisleipää
***
Poron ulkofileetä, punajuuripyreetä,
paahdettuja juureksia ja kuusenkerkkä-riistakastiketta
***
Crème brulée
65€/hlö
Kahvi/tee 3,00 €/hlö.
Menu 2.
Hummerikeittoa, jokirapupikkeliä
***
Karitsan entrecôte, palsternakkaperunapyreetä,
paahdettuja juureksia ja master stock -kastiketta
***
Suklaakakkua, tyrnigeeliä ja vaniljajäätelöä
63€/hlö
Kahvi/tee 3,00 €/hlö.
Menu 3.
Riimiporoa, metsäsieniä ja rapeita juureksia
***
Voissa paistettua kuhaa, kukkakaalipyreetä ja rapu-mätikastiketta
***
Vadelmatiramisu
56€/hlö
Kahvi/tee 3,00 €/hlö.
Menu 4.
Maa-artisokkakeittoa, peruna-sitruunakroketti
***
Härän sisäfileetä, murskattua perunaa ja konjakkikastiketta
***
Mustikkafinancier, vaniljajäätelöä ja crumblea
53€/hlö
Kahvi/tee 3,00 €/hlö.
Hovimestarimme suunnittelee mieluusti teille myös menuisiin sopivat Viinipaketit!
Ryhmän minimi koko 10 henkilöä.
Menut tarjoillaan lautasannoksina.
Menuvalinta, lopullinen henkilömäärä ja erityisruokavaliot pyydetään ilmoittamaan vähintään viikkoa ennen tilaisuutta.
Koko seurueella tulee olla sama menu.
Kaikki ruoat pyritään valmistamaan laktoosittomista tuotteista.
Varaukset puh. 040 6853 556 tai myynti@merihovi.fi