Hotelli Merihovin Ryhmämenut 2021

Menu I

Kukkakaalimosaiikkia, siian mätiä ja friteerattua Lapin puikulaa

***

 Poronfileetä, perunapyreetä,

paahdettuja juureksia ja Madeira kastiketta  

***
Piimä-pannacotta, mustikkaa ja paahdettua valkosuklaata

62€/hlö

 
                                                        Menu II

Saaristolaisleipää, kylmäsavulohimoussea ja siian mätiä

***

Meri-Lapin karitsanpaistia, valkosipulilla maustettua perunapyreetä ja

vahvaa punaviinikastiketta

***

Tyrnitiramisu

60€/hlö

                                                          Menu III

                        Sokeri-suolattua Meri-Lapin karitsan sisäfileetä ja parmesaania
                                                          ***
 Voissa paistettua rautua, kukkakaalipyreetä ja sitruunalla maustettua punaviinikastiketta 
                                                          ***

Lämmin maitosuklaamousse & vadelmasorbettia
 51€/hlö

                                                         Menu IV

Kuohkea tattikeitto

***

Härän sisäfileetä, palsternakkapyreetä,

paahdettua lapin puikulaa ja tummaa punaviinikastiketta

***

Creme Brülee
47€/hlö

 
Menuvalinta, lopullinen henkilömäärä ja erityisruokavaliot pyydetään
ilmoittamaan vähintään viikkoa ennen tilaisuutta.

Koko seurueella tulee olla sama menu.
Leipä & voi sisältyy hintoihin.  Kahvi / tee 3,00 € / hlö

Varaukset puh. 040 6853 556 tai myynti@merihovi.fi