Hotelli Merihovin Ryhmämenut 2022
Menu I
Kukkakaalimosaiikkia, siian mätiä ja friteerattua Lapin Puikulaa
***
Poronfileetä, perunapyreetä, paahdettuja juureksia ja Madeira kastiketta
***
Piimä-pannacotta, mustikkaa ja paahdettua valkosuklaata
Menu II
Saaristolaisleipää, kylmäsavulohimoussea ja siian mätiä
***
Meri-Lapin karitsanpaistia, valkosipulilla maustettua perunapyreeätä ja vahvaa punaviinikastiketta
***
Tyrnitiramisu
Menu III
Sokeri-suolattua Meri-Lapin karitsan sisäfileetä ja parmesaania
***
Voissa paistettua rautua, kukkakaalipyreetä ja sitruunalla maustettua punaviinikastiketta
***
Lämmin maitosuklaamousse & valdelmasorbettia
Menu IV
Kuohkea tattikeitto
***
Härän sisäfileetä, palsternakkapyreetä, paahdettua Lapin puikulaa ja tummaa punaviinikastiketta
***
Creme Brülee
Menuvalinta, lopullinen henkilömäärä ja erityisruokavaliot pyydetään
ilmoittamaan vähintään viikkoa ennen tilaisuutta.
Koko seurueella tulee olla sama menu.
Leipä & voi sisältyy hintoihin. Kahvi / tee 2,80 € / hlö
Varaukset puh. 040 6853 556 tai myynti@merihovi.fi