ALKURUOAT & TAPAKSET
STARTERS & TAPAS

Valkosipulileipää 3,90 €
Garlic bread

Halloumiranskalaisia
ja paholaisenhilloa 5,50 €

Halloum fries and "devil's" chutney

Ravunpyrstöjä Asian twis, melonia ja sriracha-majoneesia 5,50 €
Deep fried prawns Asian twist, melon and sriracha mayonnaise

Bataattiranskalaisia ja aiolia 4,60 €
Deep fried sweet potatoes and aioli

Pil PIl- Gambas al ajillo 12,70 €
Jättikatkarapuja valkosipuli-chiliöljyssä & talon leipää
Pil Pil prawns in garlic-chili oil served with house bread

Valkosipulimajoneesilla gratinoidut etanat ja talon leipää 11,90 €
Aioli gratinated escargots served with house bread


SALAATIT
SALADS

Ankkurin salaatti 15,50 €
Salaatteja, mummonkurkkua, melonia, paahdettuja cashewpähkinöitä, pinjansiemeniä, leipäkrutonkeja sekä parmesandressinkiä
Salad, melon, marinated cucumber, bread croutons, roasted cashew nuts, pine seeds and parmesan dressing

Täyte valintasi mukaan: kana / lohi
Choose your filling: chicken / salmon



BURGERIT
BURGERS

Classic Burger Á la Ankkuri 14,20 €
120g Täyslihapihvi, tomaattia, sipulia, ketsuppia, Cheddar-juustoa, majoneesia, salaattia, rucolaa ja maalaisranskanperunoita
120g Hamburger patty, tomato, onion, ketchup, Cheddar cheese, mayonnaise, salad, rocket and country style french fries

Chiliburger 17,90 €
2 x 120g Täyslihapihvi, tomaattia, Cheddar-juustoa, jalapenoa, chilimajoneesia, salaattia, rucolaa, punasipulia ja maalaisranskanperunoita
2 x 120g Hamburger patty, tomato, Cheddar cheese, jalapeños, chili mayonnaise, salad, rocket, red onion and  country style french fries

Naked Burger 16,50 €
Salaatinlehdellä 2 x 75g täyslihapihviä, Monterey Jack -juustoa, tomaattia, punasipulia, suolakurkkua, pekonihilloketta, majoneesia ja halloumiranskalaisia
2 x 75g Hamburger patties and Monterey Jack cheese on lettuce, tomato, red onion, pickled cucumber, bacon jam, mayonnaise and deep fried halloumi cheese fries
(no bun)

Italian Style Burger 17,50 €
120g Täyslihapihvi, pekonia, friteerattua salamia, paholaisenhilloa, basilikamajoneesia, salaattia, punasipulia ja maalaisranskanperunoita
120g Hamburger patty, bacon, deep fried salami, "devil's" chutney, basil mayonnaise, salad, red onion and country style french fries

Lisätäytteet / Additional fillings:

Kananmuna / Egg 1,60 €

Pekoni / Bacon 1,60 €

Juusto / Cheese 1,60 €

Vuohenjuusto / Goat cheese 3,50 €

Dressinki / Dressing 1,60 €

Aioli 1,80 €

Chilimajoneesi / Chili mayonnaisse 1,60 €

Basilikamajoneesi / Basil mayonnaise 1,80 €

Lisäpihvi / Additional steak
75g 3,20 € / 120g 4,50 € / 200g 6,00 €

Lisäperunat / Additional potatoes 3,00 €

Kaikki burgerit ovat saatavana myös gluteenittomana +1,00€.
All the burgers are available also gluten free +1,00€.

Kysy tarjoilijalta kasvis- ja vegaanivaihtoehdoista.
Please ask the waiter for vegetarian and vegan alternatives.

Henkilökuntamme antaa mielellään lisätietoja.
If you have any questions our staff is happy to give more information.


PÄÄRUOAT
MAIN COURSES

Nyhtökaura-kasvisperunapaistos 21,50 €
Fried pulled oats and vegetable-potato casserole

Voissa paistettua lohta ja kasvis-perunapaistos 26,00 €
Butter fried salmon and vegetable-potato casserole

Paistettua kananfileetä, parmesanrisottoa ja tsatsikia 24,20 €
Fried chicken fillet served with Parmesan risotto and tzatziki

Biff Á la Rydberg 19,80 €
Klassinen, ruotsalaistyyppinen "pyttipannu" paistetusta naudan ulkofileestä, perunoista ja voissa haudutetusta sipulista lisukkeena sinappikermaa
* Ruoan kanssa tarjoillaan raaka kananmunan keltuainen erillisessä astiassa
Pan fried beef, potatoes and onion served with raw egg and mustard cream

Ylikypsää porsaankylkeä BBQ, maalaisranskanperunat ja aiolia 22,00 €
Over cooked BBQ pork, country style frenc fries and aioli

Naudan sisäfileepihvi (200g), paahdettua perunaa
ja rosmariinilla maustettua punaviinikastiketta 33,00 €
Fillet steak (200g), roasted potatoes and rosemary flavoured red wine sauce



JÄLKIRUOAT
DESSERTS

Ankkurin jäätelöannos 6,90 €
Sundae á la Ankkuri

Mutakakkua ja vadelmasorbettia 9,50 €
Mud cake and rasberry sorbet

Limoncello-omenakompottia ja mascarponemoussea 8,90 €
Limoncello flavoured apple compote and mascarpone mousse


LASTEN MENU
CHILDREN'S MENU

Juustohampurilainen ja maalaisranskanperunat 7,00 €
75g täyslihapihvi, Cheddar-juustoa, ketsuppia ja dressinkiä
Cheese burger and country style french fries
Hamburger patty, Cheddar cheese, ketchup and mayonnaise

Kanakori 8,50 €
Friterattua kananfileetä, maalaisranskanperunat ja ketsuppia
Deep fried chicken fingers, country style french fries and ketchup

Paistettua lohta, ranskanperunoita ja kauden kasviksia 12,00 €
Fried salmon, french fries and seasonal vegetables