Hotelli Merihovin Ryhmämenut 2017
Menu I
Maa-artisokkakeittoa
***
Härän sisäfileetä, perunapyreetä , vihreää parsaa ja Dijon-kermakastiketta
***
Maitosuklaaleivos, suklaamoussea ja vadelmaa
Hinta 46 € / hlö
Menu II
Paahdettua punajuurta, poronfileetä ja vuohenjuustocremeä
***
Voissa paistettua siikaa, kukkakaalipyreetä ja sitruunalla maustettua valkoviini-voikastiketta
***
Valkosuklainen mustikkatriffeli
Hinta 50 € / hlö
Menu III
Saaristolaisleipää ja kylmäsavulohimoussea
***
Tatti-Cappuccino
***
Paahdettua poronfileetä, palsternakkapyreetä ja tummaa rosmariini-valkosipulikastiketta
***
Leipäjuustoa ja lakkamoussea
Hinta 68 € / hlö
Menu IV
Kukkakaalimosaiikkia , siian mätiä ja friteerattua Lapin puikulaa
***
Porocarpaccio, tiristettyjä tatteja ja paahdettuja pinjansiemeniä
***
Juustoa ja karpalohilloketta
***
Meri-Lapin karitsan paistia,valkosipulilla maustettua perunapyreetä ja vahvaa punaviinikastiketta
***
Tyrnitiramisu
Hinta 75 € / hlö
Menuvalinta, lopullinen henkilömäärä ja erityisruokavaliot pyydetään
ilmoittamaan vähintään viikkoa ennen tilaisuutta.
Koko seurueella tulee olla sama menu.
Leipä & voi sisältyy hintoihin. Kahvi / tee 2,80 € / hlö
Varaukset puh. 040 6853 556 tai myynti@merihovi.fi